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Le Panier alimentaire canadien

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Fèves au lard à la mélasse

Cette variante des fèves au lard proviendrait de la côte est américaine, plus particulièrement de la région de Boston.

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Haricots verts rissolés au gingembre

Ce plat d’accompagnement rafraîchissant conjugue des haricots verts « rissolés » à la poêle et de minces juliennes de gingembre. Il est le complément idéal aux autres mets de la cuisine indienne.

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Mini burgers de viande et de haricots noirs

Le bœuf haché et les haricots noirs s’unissent pour rehausser la saveur et la valeur nutritionnelle de ces mini burgers.

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Omelette Huevos Rancheros

Cette omelette inspirée du plat aux œufs de style ranch à la mexicaine est généreuse en protéines et en fibres.

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