Croustade aux pommes et aux canneberges
Ce croustillant aux pommes et aux canneberges est un délicieux plat de saison parfait pour le petit-déjeuner ou le dessert !
Souper Jiggs et pouding aux pois
Le souper Jiggs (Jigg's Dinner) - un bouilli composé de bœuf salé, de chou, de légumes racines et d'un pouding de pois cassés - est le repas familial traditionnel du dimanche depuis près d'un siècle à Terre-Neuve-et-Labrador.
En saison: Les pommes
Croquez dans toute l'info sur les pommes : variétés, usage optimal de chacune, saison de la récolte, conseils sur l'achat et la conservation, recettes appétissantes pour les transformer en plats sucrés ou salés.