Manipulation sécuritaire (et sans stress) du poulet et des aliments
Consultez notre guide sur la manipulation sans stress sécuritaire du poulet et des aliments.
Les règles de base de la salubrité alimentaire Règle no 2 : Tout séparer !
Prenez quelques minutes pour rafraîchir vos connaissances en matière de salubrité alimentaire. Règle de base no 2 : Tout séparer pour prévenir la contamination croisée.
Les règles de base de la salubrité alimentaire Règle no 3 : Cuire les aliments à la bonne température
Prenez quelques minutes pour rafraîchir vos connaissances en matière de salubrité alimentaire. Règle de base no 3 : Cuire les aliments à la bonne température.
Les règles de base de la salubrité alimentaire Règle no 4 : Conserver les aliments au froid
Prenez quelques minutes pour rafraîchir vos connaissances en matière de salubrité alimentaire. Règle de base no 4 : Conserver les aliments au froid.