Les aliments en conserve sont-ils sains ?
Les légumes, légumineuses et fruits en conserve sont-ils aussi sains que les produits frais ? La diététiste professionnelle Andrea D’Ambrosio fait le point et explique le processus de mise en conserve.
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Chaque année, on entend parler dans les médias de la liste des 12 fruits et légumes « sales », ou contaminés, publiée par le groupe militant américain EWG. Alors, on s’inquiète ou pas ? Non, et voici pourquoi.
La liste des 12 produits « contaminés » présente un risque pour la santé ? Pour évaluer le risque de résidus de pesticides sur nos produits, nous devons connaître quelques éléments simples.
Moins de 30 % des Canadiennes et des Canadiens consomment la quantité quotidienne recommandée de fruits et de légumes. Voici 5 excellentes raisons de manger plus de fruits et de légumes.
Quand la rhubarbe est-elle en saison ? Trouvez la réponse ici, ainsi que des conseils sur l’achat, la conservation, la préparation, ainsi que des infos sur la culture de la rhubarbe.
Vous connaissez les baies d'amélanchier de Saskatoon? Découvrez ici à quel moment elles sont en saison, ainsi que des conseils sur l’achat, la conservation et la préparation.
Quand les raisins de table sont-ils en saison ? Trouvez la réponse ici, ainsi que des conseils sur l’achat et la conservation, ainsi que des infos sur la culture et la récolte des raisins. #onaimelesalimentsCAN
Quand les poires sont-elles en saison ? Trouvez la réponse ici, ainsi que des conseils sur l’achat, la conservation et des infos sur la culture des poires. #onaimelesalimentsCAN
Quand les nectarines sont-elles en saison ? Trouvez la réponse ici, ainsi que des conseils sur l’achat, la conservation et des infos sur la culture des nectarines. #onaimelesalimentsCAN
Quand est-ce le temps des canneberges ? Trouvez la réponse ici, ainsi que des conseils sur l’achat, la conservation, la préparation, ainsi que des infos sur la culture et la récolte des canneberges. #onaimelesalimentsCAN