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Le Panier alimentaire canadien

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On the Farm

À la ferme

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L’agriculture de précision, qu’est-ce que c’est ?

L'agriculture de précision fait appel à divers outils technologiques, de même qu'à la collecte et à l'interprétation de données afin d'optimiser l'efficacité des méthodes agricoles et le rendement d'un champ en exprimant le plein potentiel de chacune de ses zones.

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Le processus d’approbation des pesticides

Que se passe-t-il avant qu'un pesticide puisse être utilisé au Canada ?

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Comment se fait l’huile de canola ?

Mon premier est une fleur d'un jaune vif, mon second est un ingrédient culinaire polyvalent. Qui suis-je? LE CANOLA, récolté en abondance au Canada.

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La lutte contre les infections fongiques

Les fongicides sont l'un des outils dont disposent les agriculteurs et agricultrices pour lutter contre les infections fongiques dans les cultures.

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Qu’est-ce qu’un.e agronome ?

L'agriculture est un art, mais c'est aussi une science. C'est pourquoi plusieurs agriculteurs et agricultrices font appel à des agronomes pour approfondir leurs connaissances et perfectionner leurs pratiques. Découvrez la profession d'agronome.

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L’agriculture, de génération en génération.

Autrefois, il y avait tant de choses à faire manuellement à la ferme que deux générations ou plus d'une même famille devaient y travailler.

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Comment cultive-t-on les lentilles ?

Comment les lentilles sont-elles cultivées? Nous nous entretenons avec Corey Loessin et son fils Aidan sur le procédé d’ensemencement, la rotation des cultures, l'agriculture durable et la récolte.

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Comment élève-t-on les bisons ?

Vous vous demandez à quoi ressemble l’élevage des bisons ? Visitez un ranch de bisons de l’Alberta et comment ils sont élevés de manière durable au Canada.

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L’élevage des bovins de boucherie

Parlons durabilité : l’élevage des bovins de boucherie au Canada est une activité durable, viable économiquement, respectueuse de l’environnement et socialement responsable.

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La culture des concombres en serre

Apprenez comment les concombres passent de la serre à votre table en quelques heures. Un article intéressant de notre collaborateur Andrew Campbell @freshairfarmer.

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